Appel-havermout plaatkoek



Mag ik een halleluuuuuuuuujaaaaa! Wat heb ik mijn blog gemist zeg! Ik zal zo mijn best doen vaker te posten! Maar helaas had ik in de stad te trage en zwakke internet waardoor ik niks op blogger kon plaatsen en nu heb ik eindelijk een goeie verbinding maar weinig tijd!
Ik ben inderdaad nog steeds in Marokko (en nee mensen ik ben niet achtergelaten ;) ). Ik geniet nu nog even van deze 'vakantie', hoe vaak heb je de kans om er gewoon tussen uit te knijpen? Niet vaak en zolang ik nog geen 'zware' verplichtingen (al moet ik nog afstuderen) blijf ik hier nog wel even. Ik post later nog wel een bericht over wat ik nu zoal doe en eet enz.
Maar eerst dit: oooohjaa, het is waar. Je mist iets pas als het nergens kan verkrijgen. Waarom is room bijvoorbeeld belachelijk duur of gewoon niet over te verkrijgen? Net zoals Turkse yoghurt en feta? En waarom worden kruidnoten niet in Marokko verkocht? Naast de kaas kan Nederland toch ook wel kruidnoten exporteren?

Nee nog erger, waarom mis ik mijn havermout zo erg? Ik mis mijn havermout. Ik heb een tijdje zitten nadenken of ik wel van mezelf kan accepteren dat ik havermout mis, laat staan dat ik er ook serieus vooruit  durf te komen. Mensen missen van alles maar geen havermout, hoezo mis ik havermout? Dat kan toch niet? Misschien mis ik havermout omdat ik er redelijk vaak (lees 'altijd') mee ontbijt? Omdat ik hou van gebak met havermout? Achja.. Ik ben Fatima en ben een havermout verslaafde.  Weten jullie nog dat ik het had over de boodschappen die ik meeneem op vakantie? Ik heb er nu zoveel spijt van dat ik geen pak of 2 havermout mee heb genomen. En helaas heb ik hem nog niet hierbuiten gezien.Als ik wil ontbijten met yoghurt mis ik mijn  overnight-oats.  Tijdens een van mijn 'ik-mis-havermout-periode' was ik aan het bedenken wat ik als eerst zou maken als ik havermout in mijn handen zo krijgen en het eerste wat in mij opkwam was deze havermout plaatkoek. Dit recept kun je met verschillende hoeveelheden op verscheidene sites vinden, ik zelf heb het recept ergens op een forum gelezen, maar welke ben ik vergeten.





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...