Wat is dit?: Iets notigs maar toch bessigs?



Dus.
je koopt ze gewoon langs de straat in Marokko. Ze hebben een aparte smaak en ruiken heel sterk.
Er zit normaal een velletje omheen die je eraf haalt.

                                  

Ik weet dat we het in het berbers 'azenbo7'  'Izoren' (zegt me moeder opeens)noemen  & in het Arabisch 'bendq' (tenminste dat zegt tv-kokkin Choumicha altijd).  Groeien volgens mijn ouders aan een struik.Volgens mijn moeder kan ik me zoektocht staken omdat het nog niet bekend is buiten Marokko.

Ooh en ik eet ze gewoon zo uit het handje maar ze worden voor zover ik weet veel gebruikt in zoete gerechten. alleen kan ik er niet tegen dat ik de Latijnse/Franse/Nederlandse naam niet ken.
Geen flauw idee hoe het heet in het Nederlands... iemand die me daarbij kan helpen?

*Via twitter de volgende tips gekregen die het niet zijn: Mispels, Argannoten, Karite

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...